Gartenarbeit
- Teilnehmer/innen: 2.–4. HAK / 2.–3. HAS
- Dauer: 1 Wochenstunde, geblockt
- Inhalt: Im Freifach Garten lernen die Schülerinnen und Schüler die Bedeutung des Gartens als Raum für Biodiversität kennen. Die Schülerinnen und Schüler lernen Standortauswahl von Pflanzen, Saatgutvermehrung und Konservierung von Saatgut, Kreuzung von Pflanzen, Anbaumethoden und Pflegemaßnahmen (z. B. Rosenschnitt) kennen. Es wird auch Exkursionen geben.
- Leitung: Prof. Bernhard Weikmann
